Galau Info, Jepang memang gak pernah kehabisan ide dengan makanan yang super aneh dan unik hingga membuat kita sampai geleng - geleng kepala. Sebelum Jepang sudah bikin "sumpit kayu" yang bisa di makan dan berhasil menciptakan "taksi bisu" yang pertama di dunia. Kali ini ada beberapa menu makanan yang bikin jijik tapi menjadi makanan favorit di Jepang.
1. Hachinoko
Ketika bar lokal yang berada di Jepang kehabisan kacang untuk cemilan dan kita memerlukan asupan protein yang cukup untuk kembali beraktivitas. Maka mereka menjadikan larva lebah (Hachinoko) yang renyah ini bisa jadi pengantinya, Makanan ini juga menjadi makanan populer. Larva lebah ini banyak disajikan untuk orang penting di Jepang yang penyajian nya di campur dengan nasi serta dibumbui dengan kecap dan juga gula.
2. Shirako
Shirako merupakan alat kelamin laki - laki ikan dan sebuah kantung yang berisikan sperma. Shirako menjadi hidangan yang populer di Pub-Pub yang ada di Jepang (Izakaya) dan sushi bar, Shirako tampilannya sangat mirip dengan usus sapi.
3. Natto
Natto adalah makanan hasil fermentasi dari kacang kedelai yang memiliki bau cukup menyenggat dan sangat lengket seperti jaring laba - laba biasanya di sajikan sebagai menu sarapan di Jepang.
4. Ramen Nagi yang berisi serangga goreng
Kuliner dari restoran Ramen Nagi yang berisikan serangga goreng ini sudah sukses menjual sebanyak 200 mangkuk cuma dalam waktu 4 jam doang! Serangga ini di masak dengan teknik deep Frying sehingga tidak menimbulkan tasa yang aneh dan serangga ini disajikan dengan tekstur yang renyah.
5. Zazamushi
Makanan lain yang tersedia secara luas di Jepang baik yang berada di dalam kalengan atau di restoran adalah zazamushi ( serangga yang hidup di dalam air). Zazamushi sebenarnya bukanlah serangga , tapi adalah sebuah nama yang di tetapkan pada larva serangga yang hidup di dasar sungai. Serangga (Mushi) yang berada dimana sungai membuat suara ( zazaza) ketika mengalir. sungguh nama yang lucu kan guys.
6. Inago no Tsukudani
Inago no Tsukadani adalah masakan tradisional Jepang yang populer di kalangan masyarakat pedesaan daerah Yamagata, Nagano dan Gunma Mungkin memiliki kemasan yang sedikit berbeda dengan gorengan serangga yang ada di indonesia. Inago yang berarti belalang yang di rebus dan Tsukudani yaitu kecap manis yang di tambahkan dengan bumbu - bumbu khas ala Jepang.