Info Galau Poker-Salah satu jenis seafood ini memang banyak penggemarnya.Berbagai hida ngan lezat nan menggugah selera dihasilkan dari binatang yang dapat hidup di air tawar maupun air laut ini.Tak heran,kini udang menjadi komoditas bahan makanan yang kaya akan protein he wani.Tapi tahukah kalian jika jenis udang itu beragam?Berikut ini daftarnya.
Udang Jerbung
Agen Poker-Udang jerbung ini sering disebut dengan udang putih dan termasuk jenis udang air laut.Udang jerbung umumnya memiliki ciri khas berupa kulit yang tipis dan licin,memiliki warna putih kekuningan dengan bintik hijau maupun kuning kemerahan.Ada beberapa jenis udang yang termasuk dalam jenis Udang Jerbung,diantaranya udang peci,udang bambu,dan udang pisang. Berbagai olahan lezat dapat dihasilkan dari udang jerbung,seperti sambal udang jerbung,Udang mayonaise,dan botok udang.
Udang Windu
Bandar Ceme-Merupakan salah satu jenis udang yang memiliki kulit yang tebal dan keras, berwarna hijau kebiruan dengan motif garis melintang cokelat kemerahan.Udang windu sering disebut dengan udang pacet atau tiger prawn.Berbagai hidangan lezat dari Udang Windu dapat dijumpai seperti pada sajian grilled thai chili tiger prawn dan gratin tiger prawn.
Udang Galah
Agen Poker Online Uang Asli-Jenis udang yang hidup di air tawar yang memiliki ciri bentuk tubuh mirip dengan udang windu namun lebih bulat.Udang ini memiliki warna yang bermacam-macam,mulai dari warna hijau kebiruan,hijau kecokelatan,hingga kuning kecokelatan.Udang galah ini disebut juga dengan udang cokong,udang cokal,maupun fresh water prawn.Udang galah ini sangat pas disajikan sebagai hidangan bakar maupun sup seperti udang galah bakar madu, udang kuah asam pedas,soto udang galah dan pindang udang galah.
Udang Dogol
Endeavour prawn atau shrimp red greasiback adalah nama dagang dari udang dogol.Udang jenis ini memiliki ciri kulit yang tebal,agak kasar,dan berwarna kemerahan serta berukuran 10-12 cm. Udang Dogol dapat dijadikan hidangan yang lezat seperti udang masak kecap,udang tumis bumbu gulai dan udang goreng lengkuas.
Udang Karang
Lobster adalah nama lain dari udang karang. Dinamakan udang karang karena memang habitat hidupnya di sekitar terumbu karang laut.Udang jenis ini seperti udang kipas namun memiliki kulit yang keras dan memiliki aneka warna mulai hijau,cokelat,cokelat kemerahan,hitam kebiruan serta memiliki bintik-bintik putih.Udang Karang yang dikenal kelezatannya ini dapat disajikan menjadi beragam hidangan dengan berbagai pengolahan seperti lobster with chardonnay sauce,baked stuffed lobster dan lobster thermidor.
Udang Mantis
Udang mantis adalah jenis udang yang hidup di laut.Nama lain dari udang ini adalah udang ronggeng.Dalam hidangan Jepang,udang mantis sering digunakan untuk sajian sushi dan sa shimi.
Udang Rebon
Jenis hewan laut yang memiliki ukuran tubuh hanya 2–3,5 cm.Udang ini memiliki cincin ungu kehitaman dan pada masing-masing ruas terdapat dua cincin.Udang rebon sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam masakan untuk memberikan rasa gurih.Selain itu,udang rebon dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat seperti peyek udang,botok udang rebon dan poyah rebon.